Vinexpo: провідна виставка галузі вина і міцних спиртних напоїв [fr]

Більше 48 000 відвідувачів і 2 400 виробників зі всього світу зберуться з 16 по 20 червня у Виставковому комплексі Бордо. Виставка Vinexpo, що проходить вже в 17-й раз, по праву вважається найбільшим професійним салоном вина і міцних спиртних напоїв.

JPEG Виставка проводиться Торгово-промисловою палатою Бордо з 1981 р. Вона проходить один раз в два роки, ставши за цей час найбільшим міжнародним професійним салоном вина і міцних спиртних напоїв. На ній компанії сектора можуть ознайомитися з останніми тенденціями і новою продукцією, щоб краще підкреслити свої відмінності від конкурентів.

Франція, що є за результатами 2011 р. провідним світовим виробником (тут щорічно робиться 523 млн ящиків по 12 пляшок), займатиме 60% виставкової площі. Вона представить продукцію своїх 17 виноробницьких регіонів, серед яких Прованс, Луара, Бордо, Шампань і Бургундія. В цілому, у виставці візьмуть участь господарства і компанії з 45 країн, від традиційних виробників (Австралія, Аргентина, Іспанія, Італія, Чилі, ЮАР) до новачків сектора (Мексика і Туреччина).

Важлива подія галузі

Склад відвідувачів виставки теж свідчить про її міжнародний характер: на Vinеxpo побувають представники понад 150 різних національностей. Бельгійці, німці, швейцарці, англійці - в 2013 р. як і раніше переважатимуть європейці.

Очікуються також численні професіонали із США, Канади і Південної Америки. Немало буде і гостей з Азії. Так, за період з 2009 по 2011 рр. число китайських відвідувачів виросло практично в 5 разів - з 500 до 2 340 чоловік. Це відображає тенденцію моди на вино і міцні спиртні напої і динамічне зростання їх споживання.

Серед іноземних відвідувачів виставки китайці тепер представлені краще всього. "Китай має все більший вплив в секторі", - вважає Робер Бейна, генеральний директор Vinexpo. На хвилі такого успіху міжнародний розмах Vinexpo був закріплений за рахунок створення філії Vinexpo Overseas, яка проводить, серед іншого, виставку Vinexpo Asia, - Pacific в Гонконзі.

Новинки зі всього світу

На Vinexpo можна буде ознайомитися і з широким рядом міцних спиртних напоїв : коньяком, горілкою, ромом, віскі, джином і арманьяком. А також з перуанським писко, саку, кашасой, граппой і текілою, що говорить про багатство і різноманітність представленої продукції. Уперше за всю історію проведення виставки в мексиканському павільйоні буде зібрана широка гамма текіли.

Експоненти з Китаю, що брали участь у виставці в 2011 р., будуть присутніми і на Vinexpo - 2013. У павільйоні Сичуаня пропонуватимуться китайські спиртні напої, серед яких мутай. Його роблять з пшениці і сорго, і він користується великою популярністю у китайців.
На виставці уперше з’явиться турецький павільйон, де відвідувачам розповідять про виноробницькі господарства країни. Зі своїми винами ознайомить і Грузія. ЮАР, Південна і Північна Америка будуть представлені не лише павільйонами, але і стендами відомих компаній.

Дегустації - лабораторія смаку і знань

У 2013 р. у рамках програми Tastings by Vinexpo, що отримала підтримку усіх учасників ринку, в другий раз пройдуть дегустації і конференції, присвячені тенденціям і актуальним питанням сектора. 80 передбачених дегустацій дозволять зануритися у світ смаків і ароматів. Їх проведуть як самі виробники, так і відомі дегустатори із США, Китаю, Франції і Італії.

А після насиченого робочого дня учасники виставки зможуть побувати на численних розважальних заходах, серед яких Свято кольорів в господарстві Шато-Лагранж (Сен-Жюльен) і Свято весни в Сент-Емільоні. Олів’є Бов

http://www.vinexpo.com/en/

Опубліковано 18/06/2013

Топ